大学受験のこと&私の近況報告

久しぶりの更新です。
息子の卒業式まであと数日となり、謝恩会の準備に追われています。
いや〜予想はしていましたが、こんなに忙しいとは!
私は自宅で仕事をしているのですが、ぜんぜん仕事にならず!
もう仕事するのはあきらめて、謝恩会の準備に全力を注いていました。

役員同士がめったに会えないというのも準備がすすみにくい要因かと・・・
でも今の時代、メールやLINEで連絡が取り合えるからいいですよね。
その便利さを痛感しています。

謝恩会が終わったら今度は次男の入学準備です。
色々とやることがあり、3月って本当に忙しいですね。

そして、4月1日から大学がはじまり、4月の初めに母の三回忌の法要があるため、私は北海道の実家へ二泊三日で行ってきます。
帰ってきたらすぐ次男の入学式。
それが終わったら、ついについに!ひと段落かな?

さて、次男の受験についてですが
第一志望の大学は、2期まで受験しましたが残念な結果になりました。
本人は淡々とした様子でしたが、ショックじゃないわけもなく・・・
親としては胸がギュッと痛くなるような思いでした。

次男は一番はじめに合格していた第二志望の大学へ進学することとなりました。
入学後がなかなか厳しい大学のようですが、単位を落とさないよう頑張ってほしいものです。

通学には2時間くらいかかります(家を出て大学に到着するまで)。
通勤ラッシュの時間に重なるし、慣れるまではヘトヘトでしょうね。
いま現在ダラダラとした生活をおくっているのでなおのこと(笑)

明日は久しぶりの高校の登校日です。
ずいぶん前に「高校生活最後のお弁当」とブログに書きましたが、明日はお弁当がいるんだって〜
なんてこった!(笑)
今度こそ本当に高校生活最後のお弁当・・・だよね?


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七草がゆの作り方

七草がゆ

今年我が家には受験生がいるので、縁起の良いことは何だってやります(笑)
朝に食べるとよいとされているので、朝食に七草がゆを食べました。
七草がゆを食べるのは、正月疲れが出はじめた胃腸の回復にという意味もありますが、無病息災を祈って食べるという意味もあるそうです。

七草とは
セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロ

これだけのものを自分で用意するのは大変ですが、いまはスーパーなどでセットになって売っています。
私もそちらを買ってきました。

春の七草

七草がゆの作り方

【材料】
・米 1合
・水 900ml
・七草(セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロ)
・塩 少々

【作り方】
1.米はといで、ざるにあげておきます。
2.米と水を土鍋に入れ、煮立ったら弱火にして30〜40分炊きます。
3.七草はきれいに洗い細かく刻みます。
4.おかゆが炊きあがる5分前に、塩少々と七草を入れ混ぜます。
5.器に盛って白ごまをふって出来上がり。

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新年のご挨拶

新年のご挨拶

あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。


昨年はお世話になりました。
いつも応援してくださっている皆様、本当にありがとうございました。
ボチボチとなるとは思いますが、今年もお弁当をご紹介していきたいと思っておりますので、どうぞよろしくお願い致しますm(__)m

さて、
みなさま、お正月はいかがお過ごしでしょうか。
我が家は初詣に行ったくらいで、特に出かける予定もなく自宅でゆっくりと過ごしています。

今年は次男が受験の年。
今月16〜17日にはセンター試験!
いよいよ受験がはじまるんですね。
母としてできることは、食事に気をつけてあげることくらいでしょうか。
ますます疲れがたまってくる時期だと思うので、疲労回復になる食事とか・・・?

次男は今日、二つの大学のインターネット出願をしていました。
「間違っていないかなぁ」と何度も何度も確認していました。
私も確認しましたが、何度確認しても心配になりますね。
あとは必要書類を揃えて郵送するだけです。
どうか次男の努力が実を結びますように!

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はじめてでも失敗しない圧力鍋で作る黒豆のレシピ(甘さ控えめ)

黒豆の作り方

今日は黒豆を煮ました^_^
私が作る黒豆は母に教えてもらったレシピです。
母が元気だったころは作り方を教えてもらっているにもかかわらず、母が作ったものを冷凍便で送ってもらっていたんですよね〜^_^;
母がいなくなった今は私がその味を継承しなくては!ということで、今年も作りました。

タイトルに「はじめてでも失敗しない」とつけたのは、私がはじめて作ったときから本当に失敗しなかった作り方だからです。今年初めてという方もぜひ参考にしてみてくださいね。

レシピは続きからどうぞ♪


「ただいま」も言わず自分の部屋へ・・・何かあったのか!?

今日は高校の終業式でした。
次男、久しぶりの学校です(笑)

帰ってきたのが10時半頃。
いつもならまずリビングに来て「ただいま」と言うのですが、今日はすぐに自分の部屋へ。
「何かあったのかな?」と思い次男に聞くと、これからまた学校へ行くと言います。

今日から調査書発行の手続きが開始されたらしいのですが、お金を持って行くのを忘れたらしいのです。
そのため、帰ってきてすぐに自分の部屋へお財布を取りに行っていたみたい。
てっきり何か親に見せられない物を隠しているのか?とか、何かしでかしたのか?と思っちゃった(笑)

調査書は1通につき100円の料金がかかるのですが、それが普通なのかしら??
長男(公立高校)の時はたしか無料だったはず・・・私立だから有料とか?

それはそうと、手続きは今日からですが、発行になるのが年明けになるのだそうです。
2学期の成績までが調査書の内容になるそうなので仕方ないとは思うのですが、遅くない??
別に、間に合うからいいんだけどさ〜
とりあえずこの冬休みの間に「後は調査書を入れるだけ」の状態にして準備を終わらせておいてほしいものです。


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こんにちは!管理人のKaboです。長男高校入学から次男高校卒業までの5年間、1度も休むことなく続けたお弁当記録のブログです。好き嫌いの多い息子のためいつも同じようなおかずで凝ったお弁当などもありませんが、少しでも参考になることがあれば、もしくは「お弁当ってこんなもんでいいんだ」と思っていただければ幸いです。
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